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食物アレルギーとのつきあい方

食物アレルギーの治療では、「正しい診断に基づいた必要最小限の原因食物を除去すること」が原則であると厚生労働科学研究班発行の「食物アレルギーの診療の手引き2014」で提唱されています。こちらのページでは、上記の原則を踏まえた日々の生活の中における食物アレルギーとのつきあいかたなどをご紹介します。

「もしかして?と思ったら」、「入学、入園時の手引き」について、国立研究開発法人 国立成育医療研究センター 生体防御系内科部 アレルギー科 医長 大矢幸弘先生に解説していただきました。