食物アレルギーのお子さんをお育てになった数々の実体験の役立つお話を、テンポよく読みやすい文体で記載されていますので、多くのお母様方の参考になるものと思われます。実体験のお話として、母乳のお話や、夜泣き、除去食、回転食、除去食の解除、給食や宿泊行事等々の多くのお話が記載されています。

【目次】
第一章　産院にて　第二章　除去食物療法に出会うまで　第三章　三大アレルゲンの除去　第四章　五大アレルゲンの除去　第５章　二大アレルゲン以外の解除　第六章　第二子を出産　第七章　二大アレルゲンの解禁？　第八章　ふたたび二大アレルゲンの解除　第九章　アレルギーで出会った仲間たち　第十章　自己管理と大人の役目　終章　アレルギーに導かれて
〔「未完成アレルギーっ子行進曲」（健友館 ２００２年刊）の改題増補改訂〕

■著者　佐藤 のり子
■180 x 130mm 277ページ 定価1,470円(税込)
■発行：農山漁村文化協会

長年、食物アレルギーの治療に携わられた著者により、食物アレルギーのお子様の入園・入学に際し、親御さんが行うべき対応策や知っておくべき食物アレルギーの知識が具体的にわかりやすくまとめられています。特に、本書のPart１では、食物アレルギーを学校等に理解してもらうために準備した方がよい資料や、気をつけるべき点、更には、対応に際してのスケジュール、プールや体育の授業等での留意点が記載されています。Part２では、食物アレルギーの基礎知識や、食物日誌の重要性や記載法を例を示して解説されています。
また、お医者さんが行う診断法の説明や、乳児期や幼児期等における留意点や選択食、回転食のお話、食品のアレルギー表示のお話も解説される等、小さなお子様をお持ちの親御さんにとって、具体的に役立つお話が多く記載されています。

【目次】
Part１　保育園・幼稚園・学校生活での問題点とその対応策（第１章　やっぱり一番の問題は「給食」―誰も教えてくれない。どうすればいいの？何を食べたらいいの？　第２章　園や学校で日常生活の注意点　第３章　園・学校での薬の扱いと緊急時の対処法）／Part２　食物アレルギーの基本レッスン（第４章　食物アレルギーってどんなこと？―その症状と原因の特定、診断　第５章　食べられるものが増える！選択・回転食療法―食べてもよいもの・食べてはいけないもの）

■著者　佐守 友仁（佐守小児科　院長）
■208 x 150mm 182ページ 定価1,300円(税込)
■発行：農山漁村文化協会

食物アレルギーの娘さんを持ち、ご自身も食物アレルギーであった著者により、娘さんが成長される過程での様々な実体験に基づくお話が記されています。また、成人された娘さんが食物アレルギーをどのように感じられていたのかも記されている等、著者ならではのお話が沢山あって教育書としても参考になるのではないでしょうか。

【目次】
序章　私もアレルギーと気づくまで/第１章　夏希の乳幼児期/第２章　幼稚園時代/第３章　小学校時代/第４章　中学・高校生時代/第５章　大学入学、そして今/第６章　仲間とともに/付録　アレルギー表示の見方

■著者　武内 澄子（食物アレルギーの子を持つ親の会代表）
■190X130mm 238 ページ 定価1,365円(税込)
■発行：家の光協会

こどもが喜ぶベストメニュー10ではオムライスやスパゲティ、カレーライスなど、子どもたちが大好きで、でも今までは敬遠していたレシピがズラリ。お寿司や酢豚、ケーキ、デザートなど楽しい食卓に欠かせないメニューが揃っています。
また、「アレルギー基礎知識」のページでは、国立病院機構福岡病院の小児科医長・柴田瑠美子先生に話をうかがい、Ｑ＆Ａ形式でわかりやすい構成になっています。
（詳細はこちら）

【目次】
序章　私もアレルギーと気づくまで/第１章　夏希の乳幼児期/第２章　幼稚園時代/第３章　小学校時代/第４章　中学・高校生時代/第５章　大学入学、そして今/第６章　仲間とともに/付録　アレルギー表示の見方

■柴田 瑠美子　監修 （国立病院機構福岡病院 小児科医長）
■料理監修　辻学園栄養専門学校
■編集協力　日本ハム株式会社 中央研究所
■Ａ４変形100ページ 定価1,200円(税込)
■発行：オレンジページ

作者が自らのお子さんのアレルギーの経験をもとにわかりやすく親しみやすく記述されています。基本的には、各話題が見開きの半分のマンガとともに簡潔に記載されているので、必要な部分をすぐに見ることができます。

【目次】
第１章　えっ、うちの子がアレルギー！？/第２章　アレルギーつ子と親の心の成長/第３章　難問！医者とのつきあい方/第４章　何を食べるか、食べないか？/第５章　スキンケアと入浴・掃除・洗濯のこと /第６章　不安がいっぱい入園入学 /第７章　家族の理解とお付き合い対策 /第８章　アレルギー生活Ｑ＆Ａとみんなの体験談

■竹中 恭子　著
■四六版 １89ページ 定価1,365円(税込)
■発行：リヨン社

アレルギーに関する専門的な内容を簡潔に説明してあります。専門的な内容にご興味を持たれていらっしゃる方は、本書より読み始められては如何でしょうか。

【目次】
１章　アレルギーの歴史 /２章　アレルギーとは何か？/３章　アレルゲン/４章　気管支喘息 /５章　アトピー性皮膚炎 /６章　花粉症 /７章　減感作療法 /８章　年齢とアレルギー/９章　職業アレルギー/10章　アレルギーの検査 /11章　動物のアレルギーのアレルゲン検査と治療

■大島 充一　著
■180x130mm １8１ページ 定価1,890円(税込)
■発行：東海大学出版会

保育園での除去食の対応方法を含め、お子様のアレルギーの話を丁寧にわかりやすく書かれています。食物アレルギーや喘息の対応法も書かれています。

【目次】
アレルギーとは?/ 食物アレルギーとは? / 食物アレルギーが原因で起こる病気・・・アトピー性皮膚炎の治療/気管支喘息・喘息性（様）気管支炎について/アレルギー性鼻炎・その他のアレルギー/アレルギーかなと思ったとき・・・保育園での対応/アレルギーとわかったら/食物アレルギーへの対応・・・保育園での除去食実施の実際/食物アレルギー児の保育（基本方針）/アレルギーで使われる薬/アレルギー増加の背景とその対策/参考資料

■真鍋 穣　著（阪南医療生協診療所所長）
■210x150mm １５１ページ 定価1,575円(税込)
■発行：かもがわ出版

患者さんに知って頂きたい抗アレルギー薬の知識をアレルギーの専門の先生方がわかりやすく記述されています。服用されている抗アレルギーのお薬に関し知りたい場合に役立ちます。

【目次】
抗アレルギー薬とは?/抗アレルギー薬の作用/抗アレルギー薬の服用方法/副作用と対処法/他の薬や食べ物との関係/服用の注意点

■中川武正　編集（聖マリアンナ医科大学内科教授）
■300x210mm ６２ページ 定価998円(税込)
■発行：医薬ジャーナル社

主に卵・乳製品・小麦の除去が必要なお子様向けのメニューがイラストでわかりやすく紹介されています。アレルギー料理のポイントや四季のメニューが掲載されており、食卓を楽しくする助けとなります。

【目次】
食物アレルギーと言われたら/ここがポイント！アレルギー料理をおいしく/保湿料理を徹底マスター！/新米ママにおススメ！離乳食/広げよう！春夏秋冬　アレルギーっ子メニュー

■佐藤のり子 著
■210x150mm 159ページ 定価1,575円(税込)
■発行：現代書林

赤ちゃんの離乳食の作り方が綺麗なイラストと写真でわかりやすく紹介されています。アレルギーに関し注意すべき点も触れてあります。赤ちゃんの口の発達段階別（ゴックン期、モグモグ期、カミカミ期、パクパク期）にレシピが載っており便利です。

【目次】
免疫力を高める離乳食/赤ちゃんを丈夫にする離乳食の基本/体質を強くする食材と離乳食/困った症状のときの離乳食/アレルギーの赤ちゃんの離乳食/赤ちゃんのための食材辞典/離乳食作りの基本テクニック

■滝本秀美　監修　（国立健康・栄養研究所）
■210x180mm 175ページ 定価1,155円(税込)
■発行：成美堂出版

アトピーや喘息や食物アレルギーなどのお子様や大人の方のアレルギーに関して幅広く丁寧に記述されています。アレルギーの考え方から始まり、生活環境や日常の生活に関する注意点や治療や緊急時の対応に関しても述べてあります。巻頭の本書の使い方には、知りたい項目毎に関係する掲載ページが示してありますので、目的の情報を簡単に得ることが出来ます。

【目次】
アレルギーっ子奮闘記/アレルギーの考え方/アレルギーっ子の生活環境/アレルギーと食べ物/アレルギーっ子の日常生活/アレルギーの治療/急性の病気の対処法

■角田和彦 著　（坂総合病院　小児科）
■257x180mm 353ページ 定価2,835円(税込)
■発行：近代出版

魚介類に関する食物アレルギーに関し水産学の専門家の立場で記述してあります。食物アレルギーに関する基礎的な知識についても触れてあり、少し専門的ですが、特に、大人の方で魚介類のアレルギーにお困りの方におすすめ致します。

【目次】
食物アレルギーの発生状況/食物アレルギーはなぜ起こる/魚の食物アレルギー/エビ・カニ（甲殻類）の食物アレルギー/貝類・イカ・タコ（軟体動物）の食物アレルギー/魚介類の特殊なアレルギー/食物アレルギーの予防と治療

■東京水産大学教授　塩見一雄 著
■190x130mm 164 ページ 定価1,600円(税込)
■発行：成山堂書店

食物アレルギーに関し衣食住での対応や基礎知識を含め記してあります。各項目に関し見開き（２ページ）で解説してありますのでどこから読んでもよく、気になる内容に関して知ることが容易です。

【目次】
先輩ママのエンジョイ生活術/アレルギーの子ども応援ガイド　/ 大人のアレルギーとのつき合い方/住み方で変わる環境のアレルギー/快適な衣生活の秘訣/らくらくアレルギー食生活/これだけは知っておきたい―虎の巻

■アレルギーネットワーク　編集
■210x150mm 253 ページ 定価1,365円(税込)
■発行：風媒社

東京都が出しているアレルギー全般を取り扱った本です。基礎（疫学的データ、基礎知識）、食物アレルギー、アトピー性皮膚炎、鼻アレルギー・花粉症、気管支喘息等々、幅広く、わかりやすく扱っています。

都民情報ルームで販売・購入に関する問い合わせは、
都庁第一本庁舎３階都民情報ルームへ： 電話 ０３−５３８８−２２７６

■東京都健康局地域保健部環境保健課　編集
■296x210mm 267 ページ 定価1,340円
■発行：東京都生活文化局広報広聴部広聴管理課

食物アレルギーに関する基本から、更に一歩踏み込んだ内容迄をマンガを使ってわかりやすく丁寧に記してあります。全６章よりなり、最初の１、２章を大人及びお子さんの食物アレルギー、そして、続く３、４章がアトピーのお話になっており、日頃わかりにくかった話もこれを読むと理解が進むのではないでしょうか。（尚、５章は花粉症、６章はアレルギー体質の改善について触れてあります。）

■及川 こうじ, 夏 緑 著　NHK科学環境番組部 編集
■210x150mm 199 ページ 定価1,365円（税込）
■出版社：小学館

アナファイラキシーの症状や発症例、更には、アナフィラキシーを発症した場合の対処方法、アレルギーを避けるために日常生活で気をつける点等を細かく論じてあります。食物アレルギーと生活環境について気になる方におすすめです。

■角田 和彦 著　（坂総合病院　小児科）
■210ｘ148mm 195ページ 　定価2,100円（税込）
■出版社：芽ばえ社

食物アレルギーに関する情報を写真やイラストを用いてわかりやすくまとめてあります。特にアレルギー症状等が十数枚のカラー写真で掲載してありますので、症状を知る上で参考になるものと思われます。また、各種統計データもイラストで示してありますので、理解しやすいものとなっています。

■海老沢 元宏 著　 （国立相模原病院臨床研究センター病態総合研究部長　小児科医長）
■２６４×１９０mm ５６ページ　定価1,900円＋税
■出版社：少年写真新聞社

アトピーの方の宿泊時の食事の相談に対応可能な宿１２件の他、自然に親しみ、安らげる宿等が合わせて１８０件掲載されています。旅行計画を立てられる際にご参考にされては如何でしょうか。

【目次】
泊まって満足、自然食の宿/農的暮らしにふれる宿/自然や動物に出会う宿/アトピーでもへっちゃらの宿/心とからだを癒す宿/車椅子にもやさしい宿/おもしろ異色の宿

■編集　自然食通信　編集部
■２１０×１４８mm ２１４ページ　定価1,800円＋税
■出版社：自然食通信社

食物アレルギーの自己管理という書名が示すように、食物アレルギーの方やそのご家族の方が自己管理を行う上で必要な知識が得られるように書かれた書籍です。
内容は、 １．食物アレルギーの起こり方 ２．食物アレルギーの症状あれこれ（1.小児科から、2.内科から、3.皮膚科から） ３．食物アレルギーの治療（1.対処療法、2.除去食） ４．食物アレルギーの経過とその予後　からなり、各章を各専門家の先生がわかりやすく記述されています。

■編集　馬場　實（同愛記念病院前副院長・顧問）
■A４判５５ページ　定価950円＋税
■出版社：医薬ジャーナル社

食物アレルギーに関する専門知識を専門家の記載によりつつも少ないボリュームでまとめてあり、専門知識の入門書として好適。アレルギーの機構から実態、小児科・皮膚科・内科の各専門医による食物アレルギーに関する記載や生活上の注意点および食事メニューの例がイラストを用いてわかりやすく記載されるなど読みやすくまとめてあります。

■編集　馬場　實（同愛記念病院前副院長・顧問） 、中川　武正（聖マリアンナ医科大学教授）
■Ｂ５判１６６ページ　定価3,200円＋税
■出版社：南江堂

アトピーへの対処方法を中心に食物アレルギーに関する知識がわかりやすくまとめてあります。 アレルギーの仕組みや検査方法の概要をはじめ、食事やスキンケア等に関する具体的なアトピーへの対処方法、お医者さんへの相談の仕方、専門の先生のいる病院情報なども掲載されています。

■アトピッ子地球の子ネットワーク 著
■Ａ５判１９０ページ　定価1,165円＋税
■出版社：永岡書店

食物アレルギーに関する学術情報がまとめてある専門書です。食物アレルギーの歴史をはじめに、アレルギーの反応の機構や種々のアレルゲンに関する等の学術情報が詳細に幅広くまとめてあります。 専門医の方はもちろん食物アレルギーに関しての専門的な知識を知りたい方に。

■編著　中村　晋（大分大学前教授） 、飯倉　洋治（昭和大学医学部小児科教授）
■Ｂ５判５４０ページ　定価9,500円＋税
■出版社：永井書店

食物アレルギーの方々の一番の関心は、毎日の食事についてではないでしょうか? アレルギーの原因となる様々な食品や、気になる食べ物とのつきあいかたや食事の基本など、毎日の食にかかわるヒントがいっぱいです。アレルギー対応食品の製造メーカーや入手先もわかります。

■アトピッ子地球の子ネットワーク 著
■Ａ５判１２８ページ　予価1,400円＋税
■出版社：コモンズ