白い飴
├粉砂糖
40g
├はちみつ
小さじ1強 8g
1
白い飴を作る。粉砂糖にはちみつを混ぜ、ぽろぽろの状態になったら手でまとめる。 2等分にして手のひらで転がしながら直径1cm長さ10cmの棒状にする。
2
赤い飴を作る。粉砂糖にイチゴジャムを混ぜ、ぽろぽろの状態になったら手でまとめる。2等分にして直径1cm長さ10cmの棒状にする。
3
冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。（調理時間外）
栄養価計算（2本当たり）
エネルギー（kcal）： 174
| たんぱく質(g) | 0 | 脂質(g) | 0 |
|---|---|---|---|
| 炭水化物(g) | 44.9 | ビタミンA(μg) | 0 |
| ビタミンB1(mg) | 0 | ビタミンB2(mg) | 0 |
| ビタミンC(mg) | 0 | カルシウム(mg) | 0 |
| 鉄(mg) | 0 | マグネシウム(mg) | 0 |
| 亜鉛(mg) | 0 | 食物繊維(g) | 0 |
| 食塩相当量(g) | 0 | ビタミンD(μg) | 0 |
科学技術庁編＜日本食品成分表2010＞による
管理栄養士
野田康子様
料理研究家
為後左依様
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