きゅうり
100g
セロリ
40g
赤パプリカ
25g
黄パプリカ
25g
みんなの食卓 上級ロースハム
1枚
昆布茶
3g
1
きゅうりは縦半分に切り、4mm厚さの斜めスライスにする。セロリはすじを取り4mm厚さのスライスにする。パプリカ、ハムは4cm長さ、4mm幅に切る。
2
1の野菜とハムをビニール袋に入れて昆布茶を加え良くなじませる。空気を抜くように袋を閉じて15分おく。
3
器に盛りつける。
栄養価計算（1人当り）
エネルギー（kcal）： 116
| たんぱく質(g) | 5.9 | 脂質(g) | 3.4 |
|---|---|---|---|
| 炭水化物(g) | 16.8 | 食塩相当量(g) | 1.0 |
日本食品標準成分表2015年版（七訂）による
一般社団法人 日本小児臨床アレルギー学会認定小児アレルギーエデュケーター
管理栄養士
長谷川実穂様
料理研究家
為後左依様
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