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「第1回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」最優秀作品・優秀作品 のレシピ・料理動画を公開

2016/06/01

一般財団法人ニッポンハム食の未来財団は、2015年度に実施した「第1回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」で 最優秀賞、優秀賞に輝いた作品4点のレシピと料理方法を紹介する動画を公開しました。

レシピとレシピ動画が掲載されている「第1回食物アレルギー対応食料理コンテスト最終審査結果発表ページ」はこちら

<一般の部>

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最優秀賞
ごちそう☆ケークサレ
セントラルキッチン【宮城県】

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優秀賞
カリッ!もちもち!米粉のじゃがワッフル
和知 陽子さん【茨城県】

<学生の部>

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最優秀賞
みんなびっくりエッ!!ビフライ~タルタル風ソース添え~
赤岡 桜さん【埼玉県】

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優秀賞
すこ~しエッグ
Team食物栄養【愛知県】

レシピ動画は、ニッポンハム食の未来財団公式YouTubeでも公開しています。

今後も引き続き受賞作品のレシピ動画を公開していきますので、お楽しみに。