特定原材料等28品目不使用 備蓄用栄養補給スープ 日本災害食認定取得 ~株式会社ベジタル
株式会社ベジタルが販売する備蓄用栄養補給スープ「ライフスープ」が、一般社団法人日本災害食学会が導入している日本災害食認証を取得した。
日本災害食認定とは、災害食の内、災害時に役立つこと、および日常でも積極的に利用可能な加工食品について、日本災害食学会が示す日本災害食基準を満たしていることを一般社団法人日本災害食学会が認めた食品のこと。「ライフスープ」は、株式会社ベジタル、前橋市、前橋工業大学、災害派遣福祉チーム(DWAT)の連携により共同研究された商品で、今までの“最低限の避難生活”から“健康的な避難生活”を目指して、栄養バランスを整えて健康を維持することを目的として開発された。
ライフスープの特徴
・一日分のビタミン、ミネラルを配合
・アレルゲン特定原材料等28品目、化学調味料、合成着色料、人工保存料、人工甘味料、合成香料を不使用
・要配慮者(幼児から高齢者、妊産婦、病弱者)など、だれでも飲みやすい
・お湯とカップがあればすぐに飲める簡単調理
・長期5年間保存
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