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おやつ
フレンチトーストはパンを卵や牛乳などを混ぜた液に浸してフライパンで焼いたもの。デザートの他、朝食や軽食などにも登場します。パンの食感が、フワフワとしたほんのり甘い人気のメニューです。
液を十分に浸み込ませ、フライパンにしっかり油をなじませてから焼きましょう。キツネ色の焼き上がりが食欲をそそります。
188kcal
20分
ふっくら米粉パンスライス
4枚
豆乳（成分無調整）
80g
オレンジジュース
大さじ1と1/3 20g
砂糖
小さじ2 6g
油
小さじ2 8g
粉糖
少量 0.4g
ミント
少量 0.4g
1
バットに豆乳、オレンジジュース、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。米粉パンを入れ、途中で裏返しながら10分浸す。
2
フライパンに油を熱し、1を両面焼く。
3
器に盛りつけ、粉糖を振りミントを飾る。
栄養価計算（1人あたり）
エネルギー（kcal）： 188
| たんぱく質(g) | 3.1 | 脂質(g) | 5.6 |
|---|---|---|---|
| 炭水化物(g) | 31.0 | ビタミンA(μg) | 0 |
| ビタミンB1(mg) | 0.02 | ビタミンB2(mg) | 0.01 |
| ビタミンC(mg) | 2 | カルシウム(mg) | 7 |
| 鉄(mg) | 0.5 | マグネシウム(mg) | 11 |
| 亜鉛(mg) | 0.1 | 食物繊維(g) | 0.1 |
| 食塩相当量(g) | 0.6 | ビタミンD(μg) | 0.0 |
科学技術庁編＜日本食品成分表2010＞による
管理栄養士
野田康子様
料理研究家
為後左依様
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