洋食
玉ねぎ
1/4個 50g
みんなの食卓 上級ハーフベーコン
1枚
油
小さじ1/4 1g
水
180g
塩
小さじ1/6 1g
こしょう
少量
パセリ（みじん切り）
少量
1
玉ねぎは薄くスライスする。ベーコンは1cm幅に切る。なべに油を熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れていためる。
2
分量の水を加え、アクを取りながら約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
3
器に盛り、パセリを散らす。
栄養価計算（1人当り）
エネルギー（kcal）： 46
| たんぱく質(g) | 1.7 | 脂質(g) | 2.7 |
|---|---|---|---|
| 炭水化物(g) | 4.4 | 食塩相当量(g) | 1.2 |
日本食品標準成分表2015年版（七訂）による
辻学園栄養専門学校
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